Prop de 600 persones participen en el X Concurs d’Arròs al forn

Prop de 600 persones participen en el X Concurs d’Arròs al forn

Prop de 600 persones han participat aquest passat diumenge en el X Concurs d’Arròs al forn de l’Olleria. Un concurs, que organitza l’Associació d’hostalers de la localitat en col·laboració de l’Ajuntament, i en el qual cada vegada participa més gent.

A les dos de migdia tots els participants van presentar les seues cassoles que havien de portar obligatòriament: arròs, oli d’oliva, pata i ventre, costella de porc, cansalada, cuixa de conill o pollastre, costella de vedella, pilotes, botifarra de carn i ceba, cigrons, més dos ingredients de lliure elecció.

El jurat estava format per 8 persones, entre ells destacats restauradors de la comarca, que havien de valorar a més de la presentació, el punt d’arròs i el sabor.

Els guanyadors del concurs van ser:

1º PREMI: Penya Jb i Las Veneno

2º PREMI: “Trío Chicos”

3º PREMI: “All los Pastor Blasco”